2026年の幕開けとともに、あの吉野家の伝説的なメニューが私たちの元に帰ってきましたね。
寒い冬の朝、ふとお店の前に掲げられた大きなタペストリーを目にすると、それだけで食欲がそそられて、つい吸い込まれるように店内に足を運んでしまいます。
今まさにネットやSNSで「飛ぶぞ」とまで絶賛されているその正体こそ、期間限定で復活を遂げた「厚切り豚角煮定食」です。
吉野家の厚切り豚角煮定食とは？
■圧倒的な存在感を放つ商品の詳細と特徴
今回の主役は、なんといってもその名の通り、驚くほど分厚くカットされた豚バラ肉の塊です。
一口食べれば「やわらか、ほどける」というキャッチコピーに嘘がないことが分かるほど、箸で簡単に切り分けられる柔らかさに仕上げられています。
この角煮を包み込むのは、しょっぱすぎず甘すぎない絶妙なバランスを目指した、さっぱりとした甘辛いタレです。
定食の内容は、メインの角煮にご飯、みそ汁、そして味の決め手となる「ねぎラー油」と「からし」がセットになっています。
特筆すべきは店内で食事をする場合、ご飯の増量やおかわりが無料で、お腹いっぱいになるまで堪能できる点でしょう。
価格は店内でいただく場合は税込1,097円、テイクアウトでは税込1,077円に設定されており、一部の店舗を除いて全国で提供されています。
なお、テイクアウトの場合はみそ汁がつかないため、自宅で楽しむ際は自分で用意しておくと完璧かもしれません。
吉野家の厚切り豚角煮定食の味の口コミ・評判
■食べた人を虜にする味の評判と口コミ
実際に口にした人たちの感想を見てみると、そのホロホロとした食感に驚く声が後を絶ちません。
脂身が程よく落ちているため、見た目よりもクドさを感じさせず、それでいて豚肉特有の旨味がしっかりと感じられる仕上がりになっています。
添えられたねぎラー油を絡めると、ラー油のピリッとした刺激とニンニクの風味が豚の脂と混ざり合い、まるで回鍋肉のような深みのある味わいへと変化します。
また、別添えのからしを少しつければ、濃厚な味わいの中にさっぱりとしたアクセントが加わり、最後まで飽きることなく完食できてしまいます。
SNS上では「白ご飯との相性が良すぎる」という絶賛の嵐で、中には温玉を追加して丼スタイルにアレンジする猛者も現れるほどの人気ぶりです。
一方で、吉野家のメニューとしては価格が1,000円を超えるため、少し高いと感じる人や、脂の多さに好みが分かれる部分もあるようです。
しかし、家でこれだけ手間暇かけて煮込む大変さを考えれば、このクオリティをチェーン店で手軽に味わえるのは、まさに企業努力の賜物だと言えるでしょう。
吉野家の角煮定食は売り切れ？販売終了で売ってない？いつまで？
■2026年1月現在のリアルな販売状況
この「厚切り豚角煮定食」は、2026年1月6日の午前11時から満を持して再販がスタートしました。
もともと昨年の夏に発売された際も、その美味しさが話題となり、売り切れ店舗が続出したという伝説を持っています。
2026年1月16日現在、販売は継続されていますが、数量限定・在庫限りという条件付きであることは忘れてはいけません。
ネットの報告では、すでに「販売終了していた」「今日も売り切れだった」という声が1月中旬から目立ってきています。
昨年の傾向から考えると、わずか2週間程度で完売してしまう可能性が高いため、この記事を読んでいる今が最後の大チャンスかもしれません。
同時期に「牛丼並盛テイクアウトキャンペーン」も1月21日まで開催されていますが、角煮狙いの方は一刻を争う状況です。
吉野家の角煮定食｜取り扱い店舗
■お近くの取り扱い店舗と探すコツ
基本的に全国の吉野家で展開されていますが、残念ながらすべての店舗で出会えるわけではありません。
デリバリー専門店や一部の特殊な価格設定の店舗などでは、取り扱いがない場合もあるため注意が必要です。
確実に角煮に巡り合うための裏技として、吉野家公式サイトの店舗検索マップで「厚切り豚角煮定食」の取り扱い状況を事前に確認することをおすすめします。
また、モバイルオーダーの画面で角煮が表示されるかどうかをチェックすれば、そのお店に今在庫があるかどうかが一目で分かります。
都市部の駅前店などは仕事帰りのサラリーマンで激戦区になりやすいため、意外と郊外の店舗の方が在庫が残っている可能性が高いですよ。
私も以前、都心で全滅した際に少し離れた国道沿いのお店に行ってみたら、あっさり食べられたという経験があります。
吉野家の角煮定食｜在庫と入荷状況
■確実に手に入れるための在庫と入荷状況
「せっかくお店に行ったのに売り切れだった……」そんな悲劇を避けるには、訪問する時間帯が非常に重要です。
吉野家広報の言葉によれば、店舗ごとにその日の在庫が決まっており、深夜から早朝にかけて配送トラックで食材が運ばれてきます。
多くの店舗では朝5時から6時頃に入荷し、準備が整った開店直後、特に朝7時頃が最も確実に在庫がある黄金の時間帯です。
お昼のピークを過ぎた午後2時や夜になると、その日用意された分がなくなってしまうことが多いため、夕食に食べようと思っている方は注意してください。
店舗によっては「ラスト4つです」といった案内がされることもあり、人気店では開店から数時間で完売することすら珍しくありません。
どうしても外したくない場合は、混雑時間を避けてお店に直接電話し、「今、角煮はありますか？」と聞いてみるのが一番確実なマナーある方法です。
まとめ
吉野家の「厚切り豚角煮定食」は、まさに今この瞬間しか味わえない冬の贅沢と言えるでしょう。
箸でほぐれる圧倒的な柔らかさと、ねぎラー油が織りなすジャンクな旨味は、一度体験すると忘れられない魔力を持っています。
2026年1月も中盤に差し掛かり、数量限定のカウントダウンは着実に進んでいます。
「明日でいいか」と思っているうちに販売終了してしまうのが、この手の人気限定メニューの宿命です。
もしあなたが、まだあのトロトロの角煮をご飯にのせて、口いっぱいに頬張っていないのなら、明日の朝一番で吉野家へ足を運んでみませんか。
無料でおかわりできる白いご飯が、あなたを待っていますよ。
